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东莞哪里有砂锅菜技术学习,四川麻辣烫培训

已有 931 次阅读2015-1-13 06:21 |个人分类:我的分类

东莞砂锅菜技术培训,四川麻辣烫培训,首选东莞醉味坊小吃培训。小吃创业做什么好?麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,砂锅菜、也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。据说麻辣烫在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。经营麻辣烫能否赚到钱,它的利润大不大,这是投资者们想了解的。麻辣烫的利润很高的! 这里提供一些资料给你参考。 麻辣烫利润高,有目共睹!任何一种菜品,不管你怎么卖,利润都在2倍以上。并且,麻辣烫是小吃加中式快餐,基本不受季节和区域影响,一年四季没有淡旺季之分。 以小青菜为例, 1斤小青菜(价值0.80元左右),大约有30-50颗,5颗小青菜串在一起,卖0.5元,可以卖3元-5元钱;散装方便面,0.3元一块,卖1.00元。 按单人消费额是10元,10个顾客计算:汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些,那么利润就更高得吓人了。具有商业眼光的你,看到商机,那就要赶紧行动吧。

经营麻辣烫要想生意越做越好,味道好才是硬道理,好味道才会留住回头客,学好技术是关键,醉味坊小吃培训,是广东专业培训麻辣烫技术基地,教学流程:1、先教您用天然食材煲汤做麻辣烫底料。
2、然后教您处理买回来的蔬菜类、以及穿串子。
3、再教您制作辣椒酱,喜欢吃辣的朋友有口福哦。
4、最后就是教您调麻辣烫底料的口味、以及烫各种菜啦;在调底料口味的时候,我们的师傅会教您怎么调,如何根据顾客的口味去调。

醉味坊小吃培训中心的教学项目有:
诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。等几十种小吃技术项目等培训服务。
如果您需要学习以上一种或者多种技术记得和我们联系谢谢!
咨询电话:0769-23398933 18607696368
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培训地址:广东省东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402

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